[레시피] 가장 쉬운 밑반찬 / 도시락 반찬 / 어묵볶음 / 어묵요리

요리초보에게 정말쉬운 밑반찬

어묶볶음 레시피를 소개할께요 😊

 

(자취할땐 단한번도 성공한적 없음ㅋㅋ)

 

레시피 갑니다 !!!!!!!!!!!!

 

① 재료준비

(재료는 역시 냉장고안에 있는 짜투리 활용 !)

어묵, 새송이버섯, 당근

 

 

② 예열된 팬에 기름을 넉넉히 두르고 당근 먼.저. 볶기

당근이 반정도 익으면 오뎅 투하 !!

자연스럽게 들어간 버섯은 모른척..😁

 

 

③ 좀 볶아졌다 싶을 때,

새송이버섯 투하 !!!

(오뎅이 볶아지면 색이 약~간 변함)

마지막 재료까지 모두 투하 완료.

 

 

④ 버섯이 약~간 익어갈때쯤

간장과 조청을 넣어줍니다.

(조청이 없을땐, 올리고당으로 대체가능)

간장이 들어가면 탑니다 !!!! 불을 줄이고 물도 살짝 넣어주면 좋아요 ♥

 

 

 

④ 깨 톡톡, 한 김 식으면 반찬통에 이쁘게 담아줍니다 ♥

 

 

 

맛있게 드세요 😊